За первые 4 месяца 2023 года 1173 жителя Тульской области заболели острыми кишечными инфекциями. Об этом сообщает официальный сайт Управления Роспотребнадзора по Тульской области.
За последний год число заболевших снизилось на 14%. При этом заболеваемость сальмонеллезом в Тульской области по сравнению с 2022 годом выросла в 2,8 раза, а ротавирусом – в 1,7 раза.
Специалисты Роспотребнадзора напомнили жителям Тульской области простые правила, которые помогут не заразиться кишечными инфекциями:
важно следить за сроками годности продуктов. В первую очередь это касается салатов, молочной продукции, детского питания и сладостей с кремом;
сырые и готовые продукты нужно разделывать разными ножами и на разных досках;
в холодильнике готовые блюда лучше держать подальше от сырого мяса, курицы, рыбы и яиц;
при приготовлении тщательно прожаривайте продукты, особенно мясо, птицу и рыбу;
фрукты, овощи и зелень перед едой обязательной нужно мыть;
салаты лучше готовить в небольшом количестве, чтобы они не хранились больше двух дней;
пейте только кипяченую или бутылированную воду. Избегайте родников и колодцев;
всегда мойте руки перед едой или приготовлением пищи, а также после посещения туалета.
Первыми симптомами кишечных инфекций являются жидкий стул, тошнота, рвота и боль в животе. При недомогании жителей Тульской области призывают не заниматься самолечением и немедленно обращаться за помощью к врачу.