Тульский пряник весом 100 кг планируют внести в Книгу Рекордов России. Регистрация рекорда состоится на Всемирном форуме по хлебопечению «Хлеб, ты – мир». Он пройдет в Калужской области с 19 по 22 сентября.
Отметим, форум «Хлеб, ты – мир» объединит пекарей из более чем 60 стран мира.
На него съедутся специалисты хлебного дела, представители предприятий пищевой промышленности, бизнес-сообществ, объединений пекарей и кондитеров России и зарубежья. Все они смогу обменяться опытом для дальнейшего развития хлебного дела.