В 2000 годах сразу в нескольких странах стартовало масштабное исследование пищевых привычек. Почти 13 лет ученые следили за полумиллионом человек и выяснили, что частое употребление мяса может привести к онкологии, сердечно-сосудистым заболеваниям и преждевременной смерти.
Ученые отмечают, что вероятность умереть молодым была выше у тех людей, которые ели больше 160 граммов мясных продуктов в день.
За 13 лет наблюдений умер каждый 17-й доброволец. Почти десять тысяч скончались от рака, пять с половиной тысяч — от заболеваний сердца и сосудов. Но винить во всем только любовь к красному мясу преждевременно, отмечали авторы работ, ведь многие люди также имели вредные привычки, в примеру, часто курили.
Как показали специалистов подсчеты, мясоеды умирали чаще вегетарианцев. Об этом сообщает РИА «Новости».