В Туле на улице Фридриха Энгельса специалисты Роспотребнадзора проверили киоск «Шаурма». В ходе проверки выявили нарушения требования санитарного законодательства:
нарушение «поточности» технологических процессов при приготовлении кулинарных изделий,
отсутствие технологических журналов,
не предусмотрены условия для санитарной обработки технологического инвентаря и оборудования.
Деятельность торговой точки приостановили на 45 суток. За этот период времени все нарушения должны быть устранены. Об этом сообщает Роспотребнадзор Тульской области.