Роспотребнадзор составил список самых полезных орехов. В него вошли кешью, миндаль, лесные, грецкие и кедровые орехи.
Эксперты отмечают, что в орехах содержится очень много полезных веществ. Они богаты калием, магнием, кальцием, фосфором, железом, никелем, а также витаминами В1, В2, РР, и жирными кислотами, в том числе Омега-3.
Специалисты ведомства отмечают, что лучше всего орехи употреблять с молочными и кисломолочными продуктами. Также хорошо они сочетаются с блюдами из мяса и десертами. Об этом сообщают «Известия».