Российские диетологи рассказали, какую порцию пасхального кулича можно съесть после поста и не навредить своему здоровью. Об этом сообщает "Российская Газета".
Диетологи сообщают, что тем, кто соблюдал пост, не желательно есть более 200 граммов кулича в день. Такая порция объясняется высокой калорийностью продукта. К тому же в куличах имеется много легкоусвояемых углеводов и простых сахаров. В среднем в 100 граммах кулича содержится около 320 килокалорий.
Между тем, Всемирная организация здравоохранения не рекомендует употреблять взрослому человеку более 50 граммов простых сахаров в сутки. Поэтому порция кулича не должна быть больше 150-200 граммов в день. И то при условии, что человек откажется от десертов и сахара. А людям, страдающим сахарным диабетом, лучше вовсе не есть кулич или ограничиться его символическим кусочком.