Диетологи призывают россиян отказаться от так называемого скрытого сахара. Он содержится в большинстве магазинных продуктов: различных соусах, соках, полуфабрикатах. Об этом сообщает «Российская Газета».
Чтобы распознать скрытый сахар, надо внимательно читать этикетки продуктов. Как правило, сахар содержится в первых пяти ингредиентах состава, часто под именами «кукурузный сироп», «рисовый сироп» и тд. Продукты с таким составом вызывают у человека привыкание.
Для того чтобы снизить количество потребляемого скрытого сахара, диетологи советуют заменять «вредные» продукты на натуральные. Специалисты уверяют, что если уменьшить количество скрытого сахара, то человек приобретет к нему повышенную чувствительность. В результате ему требуется гораздо меньше сладкого, чем раньше.